Консервация

«Conserv» означает «сохранять».

Справочно-информационный материал
 

Ни  для кого не секрет, что натуральные пищевые продукты быстро портятся и в стремлении найти способ продления срока годности пищевых продуктов во Франции в начале XIX в. был найден метод, который сегодня называется консервированием. Это был прорыв. Изобретатель данного метода – французский повар Николя Франсуа Аппер был удостоен звания «Благодетель человечества». 

Знания, опыт, доверие.
Секрет правильных и вкусных консервов известен компании “Фаворит” благодаря команде профессионалов, имеющих подтвержденный опыт в данной отрасли более 20 лет. Эта фирма является одним из лидеров  по продаже консервированной продукции от ведущих производителей России и Белоруссии,  заботящихся о качестве продукта. Ведь основой политики качества является достижение высокой удовлетворенности потребителей.
  
В портфеле компании только проверенные молочные, мясные, рыбные и овощные бренды. Среди них - «РОГАЧЕВЪ», «Гродфуд»,  «Славянский Дар», «Мяскон», «ЯНТАРНОЕ», «Гарнирио», «Бархатный Сезон» и продукция Слонимского мясокомбината. 

Стратегия лидера не позволяет останавливаться на достигнутом, и “Фаворит” продолжает развивать и улучшать качество дистрибуции, а также расширять ассортиментное предложение. В настоящее время компания представляет на российском рынке ассортимент белорусских сыров - «Голландский новый», «Раубичский», «Российский», «Пошехонский» и «Пармезан Bravo», а также  масло Сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% и 82,5 % производимых под ТМ «РОГАЧЕВЪ» Республика Беларусь. 

Сегодня на рынке выбор различных видов масла и сыра достаточно богат. Но компания “Фаворит” знает, что сыр в Рогачеве вырабатывают из натурального и экологически чистого сырья по многовековой технологии с использованием только свежего пастеризованного, нормализованного молока и кисломолочных бактерий, а сладко-сливочное масло на комбинате производится только из свежих пастеризованных сливок, без каких-либо добавок. Именно поэтому оно имеет приятный аромат, нежный вкус и не содержит посторонних примесей.  

Хотелось бы отметить, что продукция, производимая под ТМ «РОГАЧЕВЪ», неоднократно подтверждала своё качество, завоёвывая дипломы, золотые медали и получая первые места на престижных международных и Российских конкурсах и выставках, таких, как «ПРОДЭКСПО», «WorldFood. Продукция  ТМ «РОГАЧЕВЪ»,  а также является неоднократным победителем народного независимого проекта «Контрольная Закупка»  на Первом федеральном канале.

Немножко истории - Сыр с Маслом
Сыр известен людям уже  более 7 тысяч лет. Люди умели делать сыр уже в каменном веке, в неолите. Большинство исследователей считают, что родиной сыра является Ближний Восток. Кочевые племена, пытаясь сохранить молоко при длительных поисках пастбищ, створаживали кобылье молоко и высушивали его на солнце. 
С тех самых пор было проведено немало кулинарных экспериментов с целью улучшения и разнообразия вкуса сыра. Придумывались новые рецепты приготовления, выводились новые сорта сыра. Собственно, все известные виды сыра дошли до нас из глубины веков.
Сегодня практически в каждой семье любят и едят сыр. Это и повседневная пища и изысканное блюдо для праздника. 
Сливочное масло  еще с давних времен настолько вошло в нашу жизнь, что уже очень сложно представить его отсутствие на кухонном столе. Многие блюда, бутерброды, разнообразные выпечки и даже некоторые косметические средства не могут без него обойтись.
Сливочное масло богато витаминами, аминокислотами и кальцием. Оно имеет невероятную способность быстро восстанавливать силы и стимулировать деятельность головного мозга.

Лучшее, натуральное, качественное!
Представляем вашему вниманию лишь небольшую часть из огромного ассортимента продукции от Фаворит. 
Хотелось бы отметить,  что наивысшее качество продукции достигается благодаря строгому отбору и контролю качества натурального сырья, а при производстве используется высококачественное оборудование, которое позволяет соблюдать все требования особенностей сложного технологического процесса. 

Фаворит - значит первый среди лучших. 
На протяжении многих лет компания  “Фаворит” является  одним из крупнейших дистрибьютором консервированной продукции. С момента своего основания фирма делает акцент на высоком качестве предлагаемой продукции, сотрудничая только с российскими и белорусскими предприятиями, уважающими ГОСТовские  традиции производства и качественные технологии. Поставляемая  компанией  “Фаворит” продукция изготавливается только из высококачественного, натурального и экологически чистого сырья, проходит жесткий контроль качества, что по достоинству оценено потребителем. Подтверждением этому служит высокий спрос на продукцию по всей территории Российской Федерации.