Участники проекта
Дегустации. Разделы
Популярные новости
-
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»
На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
-
Компания Аби инвестировала более 55 млн рублей в систему контроля качества в 2025 году
Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства
-
Ростовский «Полайс» нарастит выпуск мороженого на четверть в 2026 году
Рост производства планируется обеспечить за счет увеличения доли собственных торговых марок
-
Группа «Дамате» привлекла 2,5 млрд рублей с помощью цифровых финансовых активов
Использование цифровых финансовых активов позволило группе компаний «Дамате» за два года привлечь значительные инвестиции в размере 2,5 млрд рублей, что стало важным шагом в финансировании агропромышленного комплекса
Популярные статьи
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решениях
Экспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России
Дегустации
Справочно-информационный материал
-
Масло сливочное шоколадное. ТМ «РОГАЧЕВЪ»
Массовая доля жира: 62%.
Масса нетто: 160 г.
Состав: пастеризованные сливки, сахар, какао-порошок.
Упаковка из комбинированного материала — фольга кашированная
Срок годности: 60 суток, 120 суток (в зависимости от режима).
ГОСТ 32899-2014.
ОАО «Рогачевский МКК» (Республика Беларусь) -
Филе цыпленка с овощами (ПРЕМИУМ ) ТМ «СОХРАНИМ ТРАДИЦИИ»
Состав: филе цыпленка, вода, гарнир (зеленый горошек, кукуруза, перец сладкий), соль, желирующий агент – каррагинан, чеснок сухой, перец душистый, перец чёрный.
ТУ. Масса нетто: 300 г.
Ключ. Срок хранения: 3 года.
Доля мясных ингредиентов при закладке: не менее 54,6%
Производитель: ООО «Сохраним традиции» -
Паштет печеночный со сливочным маслом. ТМ PATE DE LAIR
ГОСТ Р 55336-2012.
Срок годности:2 года. Масса нетто: 338 г.
Состав: Субпродукты пищевые (печень говяжья, мозги) масло сливочное, лук, соль поваренная пищевая, сахар-песок, пряности. Массовая доля мясных ингредиентов: не менее 65%.
Производитель: ООО «Консервпром»
Продукция для дегустации приобретена в официальном интернет магазине КОНСЕРВПРОМ www.shop.konservprom.ru -
Молоко сгущенное с сахаром вареное ТМ «Любимое молоко». Лауреат премии "Подтвержденное качество"
ГОСТ 33921 - 2016
Масса нетто: 380 г. Массовая доля жира: 8,5%.
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза).
Пищевая ценность продукта (средние значения) на 100 г: белков 6,8 г; жиров 8,5 г; углеводов 56,0.
Производитель: АО «Любинский молочноконсервный комбинат». -
Дегустация. Мясо криля арктического натуральное
Масса: 105 г.
Состав: мясо криля, соль.
Срок годности: 30 месяцев. -
Томатная паста «TOMATTI»
Упаковка: ж/б, ключ. Масса нетто: 70 гр, 140 гр
Срок годности: 24 мес.
Состав: томаты
Массовая доля сухих веществ: 28-30% -
Фасоль красная натуральная ТМ ROSANNA
Состав: фасоль красная сорт DARK RED KIDNEY BEANS, вода питьевая, соль поваренная пищевая, сахар-песок
Объем: 425 мл. Масса нетто: 400 гр
Масса основного продукта: 220 гр
Срок годности: 3 года
ГОСТ Р 54679-2011 -
Аппетитка с нежно-острым вкусом ТМ «Пиканта»
Состав: томаты, морковь, томатная паста, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, чеснок, соль поваренная пищевая, перец красный молотый, уксусная кислота.
Масса нетто: 520 г.
Срок годности: 2 года. ISO-9001-2008, ISO22000-2005
Производитель: ООО «Вкусный продукт» -
Скумбрия натуральная атлантическая
Состав: рыба, соль поваренная пищевая, лавровый лист, перец душистый
ГОСТ 7452. Масса нетто: 250 г
Срок хранения: 36 мес.
Производитель: ОАО «Калининградский тарный комбинат» -
Дегустация. Наггетсы из мяса цыпленка «Традиционные»
Состав: мясо цыпленка, вода питьевая, сухари панировочные, мука пшеничная, масло растительное, крахмал, соль пищевая, антиокислитель лимонная кислота, сахар, пряности.
Срок хранения:12 мес. при температуре хранения -18ОC
Вес НЕТТО: 300 г. -
Дегустация: «Лосось по-домашнему ТМ «Русское море» Горбуша с грибами
Тара: упаковка DARFRESH, Масса нетто: 200 г., Срок хранения: 3 месяца при температуре от -4оС до +5оС, Состав: горбуша, вода, масло растительное, лук репчатый, вкусоароматическая добавка, грибы сушеные, ароматизаторы грибов, идентичные натуральным, стабилизатор, молочный белок, соль, регуляторы кислотности, сахар, соевый белок, крахмал. ТУ 9266-002-45733071
Производитель: ЗАО «Русское море» -
Дегустация. Витаминная смесь быстрозамороженная ТМ «Краски лета»
Масса нетто: 400 г. Срок хранения: 2 года.
Состав: фасоль стручковая зеленая резаная, цветная капуста, перец сладкий, морковь, лук. Нарезка класса А+
Производитель: ООО «Шебекинский овощной комбинат». Россия. -
Дегустация: Пельмени «Классические» Любимые
Состав продукта: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, говядина, мясо куриное, вода питьевая, лук репчатый свежий, белок растительный, соль поваренная пищевая, яичный порошок, масло растительное рафинированное дезодорированное, смесь специй, перец черный молотый.
Срок годности и условия хранения: при температуре минус 18оС не более 6 месяцев; при температуре
инус 10оС не более 3 месяцев.
Производитель: ООО «Шельф 2000», Россия. -
Дегустация. Кета с зеленью на пару ТМ «Русское море»
Тара: упаковка DARFRESH
Масса нетто: 200 г. Срок хранения: 3 месяца при температуре от -4 Сº до +5 Сº
Состав: Кета, соль, зелень укропа, перец черный. ТУ 9266-002-45733071.
Производитель: ЗАО «Русское море»
