Цены на краба в России снизились почти наполовину
Справочно-информационный материал
По данным гендиректора группы компаний «Русский краб» Александра Сапожникова, цены на сыромороженного краба в России в годовом выражении снизились на 40-50%.
Ситуация с удешевлением краба наблюдается во всем мире из-за переизбытка продукции.
У американцев цены обвалились в три раза. Канадцы не знают, что со своим опилио (крабом-стригуном) делать. Российский рынок полностью обеспечивают крабодобытчики Мурманской области.
Краб может быть востребован на российском рынке, если будет продаваться по $20/кг. Доллар уже стоит менее шестидесяти рублей (63 рубля на 7 июля 2022г.), а себестоимость краба для нас составляет почти шестнадцать долларов за килограмм.
С середины июля начнет действовать запрет США на импорт краба из России. На долю ЕС и США приходилась почти половина экспорта краба. Российские крабодобытчики столкнулись с трудностями с реализацией продукции из-за того, что на внутреннем рынке действуют жесткие требования по содержанию природного мышьяка в переработанном улове.
14.07.2022 • https://www.fishnet.ru
