На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Справочно-информационный материал
18.12.2025 В Госдуму внесли законопроект о штрафах за маркированную просрочкуРоссийское Правительство внесло на рассмотрение Госдумы законопроект о введении штрафов за продажу просроченных маркированных товаров |
11.12.2025 Совет Федерации предлагает упростить цепочки поставок морепродуктовНа заседании Совета Федерации обсудили необходимость исключения излишних звеньев в цепочках поставок морепродуктов, чтобы обеспечить их доступность для потребителей |
04.12.2025 СовФед обсудил поручение Путина о росте потребления рыбыРешено популяризировать аквакультуру и детское питание из рыбы |
04.12.2025 В ФАС предложили способ снизить цены на рыбуСнижению цен на рыбу в России может способствовать упрощение её доставки на прилавки за счёт снижения посредничества |
27.11.2025 Эксперимент по маркировке мясной продукции начнется 24 ноябряПравительство России одобрило проведение с 24 ноября 2025 года экспериментов по маркировке мясных изделий, полуфабрикатов и замороженной мясной продукции в системе «Честный знак», сообщил «Интерфакс» |
13.11.2025 Правительство не одобрило идею привязать рыбный бизнес к региону промыслаФедеральные власти не одобрили законопроект сенаторов, предлагавших разрешить вести промысел во внутренних водах только компаниям, зарегистрированным в соответствующих регионах |
23.10.2025 В России подготовлен план по признанию органических сертификатов за рубежомВ России подготовили «дорожную карту» по признанию за рубежом действительности отечественных сертификатов на органическую продукцию |
23.10.2025 Запретить мороженое и конфеты с пальмовым маслом предложили в РоссииВолодин требует законодательного запрета в детском питании |
23.10.2025 ФАС начала основательную проверку цен на рыбу и рыбную продукциюФедеральная антимонопольная служба России проверит обоснованность подорожания рыбной продукции, которое наблюдалось в течение всего текущего года |
16.10.2025 ВШЭ: маркировка мясных изделий увеличит выручку на 78 млрд рублей за шесть летПо данным аналитиков, влияние маркировки на розничную цену единицы продукта составит 0,42% |
11.09.2025 Ученые определили, по каким стандартам следует делать полезное мороженоеРосстандарт обновил правила для производства мороженого |
28.08.2025 Предлагается провести эксперимент по маркировке мясной продукцииМинпромторг России инициирует эксперимент по маркировке мясной продукции и полуфабрикатов, а также замороженных продуктов |
21.08.2025 Первый ГОСТ для фермерской продукции принял РосстандартПриказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 72236-2025 «Реализация фермерской продукции. Информация для потребителей. Общие требования» |
21.08.2025 Новые требования к маркировке рыбной продукции: защита прав потребителей и прозрачность рынкаВ последние годы внимание к качеству и безопасности продуктов питания, в том числе и рыбной продукции, значительно возросло |
07.08.2025 Маркировки «ЭКО» и «БИО» можно использовать без сертификации до 2030 годаПрезидент Владимир Путин подписал закон, который позволяет использовать маркировки вроде «эко», «био» и другие подобные обозначения до сентября 2030 года без необходимости подтверждения их органичности |
31.07.2025 ГД приняла закон об особенностях маркировки органической продукции до 2030 годаЗаконодательством определены надписи, используемые для маркировки органической продукции |
31.07.2025 Правительство РФ выделило 414 млрд рублей на поддержку экспорта рыбыВ 2022-2024 годах на реализацию нацпроекта по развитию рыбного экспорта направлено 413,7 млрд рублей |
24.07.2025 Минпромторг предложил маркировать замороженные мясные изделия и полуфабрикатыМинпромторг России предложил в качестве эксперимента ввести маркировку на мясные замороженные продукты и полуфабрикаты |
24.07.2025 Роскачество хочет свести уровень фальсификата в пицце к нулюРоскачество ведет регулярный мониторинг качества сыра в пицце и ставит задачу свести уровень фальсификата в продукте до нуля, рассказал в интервью РИА Новости глава организации Максим Протасов |
24.07.2025 Новая система маркировки мясных изделий: Эксперимент в России начнется в августе 2025 годаВ последние годы в России активно внедряется система маркировки товаров, направленная на повышение прозрачности и безопасности на рынке |