Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем
Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №531 от 04.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
05.08.2021 Российский экспорт рыбы и морепродуктов по итогам первого полугодия 2021Выручка от экспорта рыбы и морепродуктов по итогам первого полугодия показала позитивную динамику, во многом благодаря значительному приросту в июне |
05.08.2021 «Холодильники забиты минтаем»: как действия Китая снижают цены на рыбу в МосквеРозничные цены на минтай в августе могут снизиться как минимум на 10%, прогнозирует Рыбный союз. |
29.07.2021 Производство птицы в первом полугодии сократилось на 2,4%В первом полугодии все хозяйства произвели 3,2 млн тонн птицы на убой |
29.07.2021 К 2030 году в потреблении будет преобладать мясо птицыОжидается, что в следующие 10 лет производство увеличится на 17% – ОЭСР и ФАО |
29.07.2021 В России отказываются от употребления рыбыЦентр социального проектирования «Платформа» провел исследования, которые подтвердили, что жители России стали меньше употреблять в пищу рыбу |
22.07.2021 Производство птицы в первом полугодии сократилось на 2,4%В первом полугодии все хозяйства произвели 3,2 млн тонн птицы на убой. Это на 2,4% меньше, чем годом ранее, сообщил Росстат |
22.07.2021 Производство свинины продолжает растиБлагодаря введению пошлины в размере 25% на ввоз в Россию свинины, а также росту внутреннего производства впервые в истории страны импорт этой продукции практически сведен к нулю, а экспорт начал существенно возрастать |
22.07.2021 Мировой рынок утиного мяса может вырасти на 1,3 миллиарда долларов за три годаВ прошлом году рост мирового рынка составил 2,09%, и ожидается, что страны Азиатско-Тихоокеанского региона обеспечат среднегодовой темп роста 2% |
15.07.2021 В 2016-2020 гг продажи осетровой рыбы в России снизились на 25,5%: с 1,7 тысяч тонн до 1,3 тысяч тоннОбъем продаж демонстрирует сильную зависимость от наличия продукции на рынке |
15.07.2021 Пельмени обогнали остальные продукты по росту цен в июнеЭксперты фиксируют, что пельмени становятся все дороже в несетевой рознице |
15.07.2021 Маркированное мороженое и сыры подешевели для потребителейПресс-служба Центра развития перспективных технологий сообщает о снижении цен на мороженое и сыры после старта обязательной маркировки |
15.07.2021 Россия наращивает производство и экспорт индейкиСтоимость поставок этого вида мяса выросла почти на 230% |
08.07.2021 ФАО ожидает снижения торговых оборотов мясного рынка при росте объемов производстваИсходя из последнего прогноза Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, в 2021 году на фоне роста производства мяса будет происходить стагнация, а, возможно, и спад в мировой торговле |
08.07.2021 Как изменился спрос на говядину и баранину в ЕС в 2021 году?Общий спрос на говядину в Европе в 2020 году находился под определенным давлением, и это продолжится до конца 2021 года |
01.07.2021 Что стоит за высокими мировыми ценами на говядину?Во многих странах мира в настоящее время наблюдаются высокие цены на крупный рогатый скот или говядину, что обусловлено сочетанием местных и международных факторов |
01.07.2021 В январе–мае цена российской баранины повысилась на 10,2%В России баранина остается самым дорогим видом красного мяса. В мае потребитель платил за килограмм в среднем 476,68 рубля — на 77 рублей больше, чем в апреле |
24.06.2021 Продажи мороженого в России в мае выросли на третьПродажи мороженого в России в мае выросли на треть по сравнению с прошлым годом, а средний чек при этом снизился на 15% |
03.06.2021 Россияне полюбили мороженое в больших упаковкахДиректор по работе с ретейлерами российского филиала NielsenIQ Константин Локтев поделился результатами исследования |
03.06.2021 Говядина переходит границы. Экспорт этого мяса растет более чем на 200%Сокращение потребления говядины внутри страны и рост цен на нее в мире, прежде всего в Китае, привело к взлету экспорта российских производителей |
03.06.2021 Россия удвоила поставки свинины на мировой рынокИмпорт свинины в Россию сократился до минимальных значений за последние 30 лет |
< 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 >