Рынок сегодня

По данным отчета «Российский рынок мяса. Маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2017)» в 2016 году поставки импортного мяса в Россию (в натуральном выражении) сократились на 15%

Федеральная таможенная служба зафиксировала рост экспорта мороженого. За январь–июнь продажи этой продукции за границей принесли на 39% больше, чем за аналогичный период прошлого года

Китайский фальсификат стоит намного дешевле приморского продукта

До санкций Россия была крупнейшим покупателем американской бройлерной продукции

Ход поставок мороженой икры минтая российского производства в Японию после рекордно высокой майской активности в июне упал также очень сильно

Экспорт холодного десерта увеличился на 39% в денежном выражении

За семь месяцев производство увеличилось на 6,8%

По итогам первых 4 месяцев 2017 года, тройка крупнейших игроков на российском рынке мяса индейки сменилась

Поставки ванили резко снизились из-за неурожая на Мадагаскаре

Экспорт рыбы из России вырос в январе — июле 2017 года на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 250 тыс. тонн

На 33-й неделе 2017 года отечественные цены на куриное мясо укрепились незначительно, в среднем за неделю на 0,5%

Предложение этого вида мяса на рынке сократилось

По итогам первых четырех месяцев 2017 года, объем импорта мяса индейки в Россию в натуральном выражении составил всего 1,0 тыс. тонн

Через четыре года экспорт мяса индейки из России может вырасти в 28 раз

Промышленное птицеводство сегодня является самой интенсивно развивающейся и конкурентоспособной отраслью животноводства в России

Россия в первом полугодии 2017 года произвела 2,654 млн тонн рыбной продукции, что на 4,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года

В июне 2017г. куры охлаждённые и мороженые в России стоили в среднем 131,10 руб./кг - на 0,3% меньше, чем в предыдущем месяце

На 30-й неделе 2017 года мировые цены на тушку ЦБ показали значительный понижательный тренд в Северной и Латинской Америке

Северокавказские республики – Чечня и Ингушетия вошли в пятерку регионов страны по стоимости 200 граммов обычного мороженого

В азиатской кухне соевые бобы применяются с незапамятных времен, но в последнее время их популярность растет и в западных странах