Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


Пегас


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Динамика стоимости курицы в РФ: снижение в феврале 2026 года и региональные различия

    Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем



  • Компания Аби инвестировала более 55 млн рублей в систему контроля качества в 2025 году

    Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства



  • Портал отраслевых новостей

    Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках



  • «Горячая штучка» возвращается на федеральное телевидение с новыми азиатскими вкусами

    АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.



Популярные статьи

  • Интересы технологов сфокусированы на комплексных решениях

    Экспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №531 от 04.03.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.03.2026 года




Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Россия вошла в пятёрку ведущих мировых экспортёров свинины


Справочно-информационный материал
 

Значительное укрепление позиций России на мировом рынке свинины подтверждается её вхождением в пятёрку крупнейших экспортёров по итогам прошлого года с объёмом поставок около 400 тыс. тонн.

Это достижение, которое ещё в 2018 году казалось маловероятным, было отмечено гендиректором Национального союза свиноводов Юрием Ковалевым.

Рост экспорта стал возможен благодаря устойчивому увеличению производства, которое в период с 2000 по 2025 год ежегодно росло на 5-10%. Эти объёмы направлялись не только на внешние рынки, но и на внутреннее потребление, что привело к практически полному обнулению импорта свиноводческой продукции с 2020 по 2025 год, когда производство выросло более чем на 2 млн тонн.

Перед отраслью стоит амбициозная задача: к 2030 году увеличить производство на 25% относительно уровня 2021 года, что для свиноводства означает дополнительно 1 млн тонн в живом весе (около 750 тыс. тонн в убойном). Около 650 тыс. тонн из этого прироста планируется обеспечить за счёт новых льготных инвесткредитов, выдача которых возобновилась в 2025 году; в прошлом году их сумма составила порядка 120 млрд рублей.

Распределение дополнительных 750 тыс. тонн в убойном весе, по расчётам НСС, может быть следующим: примерно половина пойдёт на рост внутреннего потребления с 31 кг до 35 кг на душу населения, около 250 тыс. тонн будет направлено на экспорт (что увеличит общие экспортные отгрузки до порядка 550 тыс. тонн против 300 тыс. тонн в 2024 году), а оставшиеся 100 тыс. тонн компенсируют сокращение производства в ЛПХ, неэффективных хозяйствах и из-за возможных эпизоотических проблем.

Отрасль сталкивается с серьёзными вызовами, включая замедление экономической эффективности и покупательной способности, с которым производители столкнулись ещё в прошлом году. Другим вызовом стал резкий рост поставок дешёвого куриного филе из КНР, который начался в прошлом году; его импорт в 2026 году, вероятно, составит 150-200 тыс. тонн. Цена на китайское филе на 25-30% ниже российской, что связано с культурой питания в Китае и привело к падению средних цен до уровня себестоимости за четыре-пять месяцев.

В январе-марте 2026 года экспорт свиноводческой продукции вырос на 1%, при этом поставки в Беларусь — основное направление отгрузок — увеличились на 5%, а в Китай — на 81%. В прошлом году был открыт новый перспективный рынок — Филиппины. Объём экспорта в 400 тыс. тонн составляет примерно 8% от внутреннего производства, а целевой показатель — 10-12%.

 

23.04.2026   •   https://meatinfo.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года



  • Производителям готовой еды предложили уменьшить порции для сдерживания цен

    Для сохранения цен на полках торговые сети обратились к производителям готовой еды с просьбой уменьшить порции, что позволит избежать роста стоимости для конечного потребителя



  • Повышение прозрачности цен на рыбную продукцию в России

    Федеральная антимонопольная служба России объявила о необходимости уменьшить количество посредников в цепочке поставок рыбной продукции




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia