Новое предприятие по производству баранины появится в Ленобласти
Справочно-информационный материал
В Ленобласти скоро начнет работу первая промышленная овцеводческая ферма, что может существенно повлиять на местный рынок мяса.
Компания «АГРО-АЛЬЯНС», известная своими форелевыми хозяйствами в Карелии, вложит 70 млн рублей в создание комплекса, который будет ежегодно производить до 120 тонн баранины.
Сейчас основные поставки баранины в Петербург осуществляются частными хозяйствами, часто без соблюдения официальных процедур. Это приводит к дефициту сертифицированного мяса в городских торговых сетях. Новое предприятие планирует заполнить этот пробел, предлагая продукцию для сегмента HoReCa и местных жителей.
Генеральный директор «Агро-Альянс» Владимир Оксаниченко отметил, что выбор пал на Ленобласть из-за подходящих условий и господдержки. «Тут чистая природа, вокруг ничего нет — населенных пунктов, предприятий», — пояснил он. Ферма, которая начнет работу в 2027 году, будет выращивать около 8 тыс. голов овец ежегодно, из которых 4 тыс. пойдут на продажу.
Потенциал овцеводства в регионе значителен. По данным Росстата, в Ленобласти насчитывается 33,8 тыс. голов овец, и новый комплекс увеличит это число на 20%. Однако конкуренция с частными поставщиками и импортом из южных регионов остается серьезной проблемой.
Цены на баранину остаются высокими, но спрос, особенно среди мусульманской диаспоры, продолжает расти. «В сегменте HoReCa баранина востребована, и мы видим потенциал для развития этого направления», — сказал Оксаниченко. Несмотря на сложности, связанные с климатическими условиями и конкуренцией, новые инвесторы видят возможности для роста на этом рынке.
01.10.2026 • https://lo.meatinfo.ru
