Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства
АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №531 от 04.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
27.07.2017 На Сахалине и Курилах увеличилось производство рыбной продукцииЗа пять месяцев текущего года предприятиями рыбохозяйственного комплекса Сахалина и Курил переработано почти 204 тысячи тонн рыбы и морепродуктов |
27.07.2017 Замораживать рыбу в Приморье будут по передовым японским технологиямКрупная японская компания намерена установить современное оборудование на холодильник для хранения рыбы во Владивостоке мощностью 40 тысяч тонн |
20.07.2017 BrandNew и ООО «Фронери Рус» запустили Морозяк в Морозилки москвичей15 июля стартовала кампания «Морозяки», разработанная агентством BrandNew для компании ООО «Фронери Рус» |
20.07.2017 Мороженое, которое имеет вкус салата КапрезеВ меню американского заведения Eataly Chicago появился необычный десерт – мороженое, вдохновленное классическим итальянским салатом Капрезе |
20.07.2017 Самарская область: Инвестор поможет накормить самарцев птицейПродолжается поиск инвесторов для стратегического объекта - Сергиевской птицефабрики |
20.07.2017 Потребление мяса туляками в 2017 году превысит 75 кг на одного жителяПотребление мяса в 2017 году составит в России в среднем 75,2 кг/чел., то есть вернется к уровню 2013 и 1990 гг |
20.07.2017 Экологическая маркировка MSC появилась на рыбных полуфабрикатах под торговой маркой «Новый Океан»Торговая сеть «Перекресток» стала первой сетевой компанией розничной торговли в России, товары под СТМ которой произведены в России и сертифицированы по международному стандарту MSC |
20.07.2017 Охлаждение продукции с помощью ледяной суспензииТрадиционными способами охлаждения являются охлаждение во льду или без него, но канадская фирма Sunwell Technologies создала новый способ охлаждения с помощью ледяной суспензии |
20.07.2017 Украина. Требования к продуктам животного происхождения хотят приблизить к стандартам ЕСОбнародован проект гигиенических требований к пищевым продуктам животного происхождения |
13.07.2017 «Вилон» подтвердил сертификат FSSC 22000Торгово-промышленная компания «Вилон» успешно прошла ежегодный надзорный аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции |
13.07.2017 Самое дешевое мороженое – в Чечне и ИнгушетииСеверокавказские республики – Чечня и Ингушетия вошли в пятерку регионов страны по стоимости 200 граммов обычного мороженого |
13.07.2017 В западных странах растет популярность замороженных соевых бобовВ азиатской кухне соевые бобы применяются с незапамятных времен, но в последнее время их популярность растет и в западных странах |
13.07.2017 Банк «Ак Барс» предоставил 3 млрд рублей кредита аграрной «Комос Групп»Банк «Ак Барс» предоставил агропромышленному холдингу «Комос Групп» кредитные средства на 3 млрд рублей |
13.07.2017 «Евродон» возвращается к прежним объемам производстваНа предприятии снимают карантин |
13.07.2017 Ростовская область имеет все предпосылки, чтобы стать лидером по производству мяса птицыВ правительстве Ростовской области состоялось заседание комиссии по предупреждению возникновения и ликвидации особо опасных и заразных болезней животных на территории региона |
13.07.2017 С начала июля оптовые цены на основные виды мороженой рыбы сохраняют стабильность или снижаютсяОптовые цены на основные виды мороженой рыбы снижались, хотя по отдельным товарным категориям фиксируется их рост |
06.07.2017 «Мираторг» запустил производство нового продукта – чевапчичей из свининыАПХ «Мираторг», производитель №1 свинины в России сообщает о запуске производства на мясоперерабатывающем комплексе «СК Короча» новых чевапчичей - теперь из свинины |
06.07.2017 На Алтае в «столице пельменей» начали делать деликатесы из мяса маралаБийское предприятие «Пятачок» запустило производство пельменей и мантов из мяса марала |
06.07.2017 Кыргызстан в 2016 году экспортировал 5 тыс. тонн мороженого в Казахстан и КитайВ 2016 году экспорт молочной продукции из Кыргызстана составил 24,3 тыс. тонн на общую сумму 24,7 млн долларов США |
06.07.2017 В «Атамани» состоялся фестиваль вареников «Навары, мылая»Мероприятие, прошедшее 1 июля, собрало около 10 тыс. участников и зрителей |
< 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 >