Индейка станет брендом Ставропольского края
Справочно-информационный материал
К 2023 году Ставропольский край планируется ввести в тройку лидеров в России по производству мяса индейки, рассказали 18 мая в пресс-службе краевой администрации.
Согласно информации комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию, фактически производимые продукты питания в регионе в два раза превосходят рекомендуемые нормативы потребления по мясу и субпродуктам.
При этом, существенную долю мясной корзины составляет курятина.
«Птицеводческие комплексы, расположенные на территории региона, обеспечивают полный цикл от производства до реализации продукции из мяса птицы», — приводит пресс-служба слова первого заместителя председателя правительства Ставропольского края Николая Великданя.
В пресс-службе также отметили, что объемы производства мяса птицы выросли в результате осуществления за предыдущие несколько лет крупных инвестпроектов при поддержке краевого правительства.
Региональные специалисты также прогнозируют, что Ставропольский край к 2023 году может занять третье место в России в сфере производства мяса индейки.
28.05.2020 • https://stavropol.meatinfo.ru
