Новосибирское мороженое прошло в список честных молочников России
Справочно-информационный материал
Специалисты Россельхознадзора включили Купинское мороженое и молочные продукты Zorka в список честных производителей. Около трети честных молочников России работают в Сибири, узнал корреспондент Сиб.фм из сообщения Россельхознадзора по Новосибирской области.
Два предприятия из Новосибирской области пополнили «Список честных» молочников России. Проверки ветеринарного управления Россельхознадзора по региону подтвердили качество продукции ООО «Купинское мороженое» и ОАО «Консервщик» несколько раз. Компании получили медали «За смелость» и открытость к проверкам и мониторингу качества.
Ранее в «Список честных» попал «Племзавод Ирмень» и филиал «Вимм-Билль-Данн» из Новосибирской области, сообщал в октябре Сиб.фм. К концу 2016 года Россельхознадзор включил в список 26 предприятий из регионов Сибири. Инспекторы отметили 7 молочников в Иркутской области, в Красноярском крае — 5, в Бурятии — 3, в Омской и Томской областях — по 2, в Алтайском крае, Кемеровской области и Республике Хакасия — по одному производителю. По данным ведомства, российский список насчитывает 95 компаний.
Напомним, каждое пятое молоко в Новосибирске признали некачественным. Инспекторы Россельхознадзора выявили растительные жиры в 58 из 258 проб молока и попросили прокуратуру оштрафовать семь фиктивных фирм-производителей. Проверки 2015 года также показали, что четверть молочной продукции в Новосибирске оказалась подделкой. Из 130 проб, отобранных среди молочных продуктов, 27 % были произведены с нарушениями, главное из которых — использование пальмового масла и других ингредиентов с целью удешевления товара. По сведениям Россельхознадзора, при проверке сметаны и масла преобладание растительных жиров по сравнению с животными встречается особенно часто.
08.12.2016 • http://sib.fm
