Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Пегас
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026


Новый портал отраслевых новостей


Пегас

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Бренды «Черкизово» завоевали признание в номинации «Выбор потребителей»

    Потребители вновь отдали предпочтение мясным продуктам «Петелинка», «Латифа» и «Пава-Пава» от Группы «Черкизово», подтвердив их лидерство на рынке. Эти бренды стали лауреатами премии «Здоровое питание-2026» в номинации «Выбор потребителей»



  • АГРОЭКО усиливает фокус на глубокую переработку свинины

    Компания АГРОЭКО на 35% увеличила выпуск упакованной продукции за первое полугодие 2026 года, достигнув 97,7 тыс. тонн против 72,5 тыс. тонн в прошлом году



  • Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года



  • Обязательная маркировка колбас и мяса начнётся 1 августа 2026 года

    Правительство РФ утвердило правила нанесения средств идентификации на мясные изделия в потребительской упаковке



Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года




Пегас


Новый портал отраслевых новостей


Агропродмаш 2026


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Тюменская область: Попробовать на вкус юргинскую индейку


Справочно-информационный материал
 

Совсем недавно проект строительства крупного комплекса по выращиванию и переработке индейки в Юргинском районе казался чем-то нереальным.

Однако производственный объект растет будто по волшебству. Судите сами: 23 июля 2016-го инвестор зашел на территорию — буквально в чистое поле. К началу марта нынешнего года завершается четвертая очередь строительства.

Первая площадка (всего их четыре, на каждой по девять корпусов) уже готова к приему цыплят. На второй устанавливается необходимое оборудование. На третьей вот-вот приступят к производству бетонных полов. На четвертой заканчивается монтаж несущих конструкций. Ко всем площадкам подведены газ, вода, электричество. К комплексу проложена дорога с бетонным основанием.

Следует отметить: километры дорожного покрытия, десятки тысяч квадратных метров полового покрытия в птичниках требуют огромного количества бетонной смеси. На мобильном бетонном заводе (он разместился на базе бывшей сельхозтехники) производят ее более трехсот кубометров за смену.

— Первая площадка комплекса была готова в течение месяца, — рассказывает первый заместитель главы Юргинского района, начальник отдела сельского хозяйства Александр Давыдов, устроивший для нас небольшую экскурсию по будущему комплексу. — Инвестором масштабной стройки является омская фирма по выращиванию индейки «РУСКОМ». Им было создано ООО «Абсолют-Агро», которое и стало заказчиком возводимого объекта. Подрядчиком, исполнителем работ на стройке является одна из строительных организаций Омска.

Уточним, комплекс по выращиванию индеек строится рядом с Новой Деревней. До недавнего времени это была земля профессионального училища. Будущие аграрии проводили здесь практические занятия. Теперь в их распоряжении небольшой по площади участок, который проще будет обрабатывать.

Птичий городок занимает более трехсот гектаров. Есть резерв для увеличения производственных площадей.

— Размер каждого помещения — 108 на 18 метров. Рабочая площадь — почти две тысячи квадратных метров, — продолжает удивлять цифрами Александр Анатольевич. — Метод содержания птицы напольный, на глубокой подстилке из опилок. На четырех площадках — 36 птичников, в них будет выращиваться не менее 270 тысяч голов птицы. Инкубатор сдан в эксплуатацию, установлено импортное оборудование. Когда в инкубаторе появятся на свет индюшата, начнется непрерывный цикл промышленного производства птичьего мяса. В перспективе комплекс позволит выращивать в пределах десяти тысяч тонн продукции в год.

Разумеется, обитателям комплекса потребуются тепло и комфорт в суровую сибирскую зиму. Соответствующий микроклимат будет создавать современное оборудование, работающее на природном газе и электрической энергии.

— Мощное предприятие даст более трехсот рабочих мест, — уверяет Александр Давыдов. — Уже начался набор рабочих и специалистов на новое предприятие, создан и действует отдел кадров.

Инвестор, судя по всему, настроен серьезно: готов приглашать специалистов из Юргинского и других городов и районов. Для иногородних предусмотрено служебное жилье.

— На большую стройку в Юргу съехались рабочие из Омска, Липецка, Тамбова, Воронежа, Томска… — уточняет начальник участка ООО «Горизонт» Виктор Калинин. — Все — профессионалы своего дела! Не менее 70 человек — из местных. К слову, я и сам родом из этого села. Пригласили на стройку как опытного инженера. Рад, что могу быть полезным. Что же касается непосредственно стройки, мы идем с опережением производственного графика. Даже в суровые морозы темпы не снижали. За всю зиму всего два дня актировали, когда температура на объекте была минус 47 градусов. Современные материалы, техника позволяют даже в таких условиях выполнять свою работу качественно и в срок. Это главное для строителя!

— Мне в удовольствие такая работа, — признается сварщик из Юргинского Александр Чурин. — На этом объекте я почти с самого начала, с августа. Как устроился? Пришел в отдел кадров, написал заявление, прошел собеседование. Опыта моего оказалось достаточно, чтобы приняли в команду. Я уже 15 лет сваркой занимаюсь. Профессия эта востребованная.

— Если ремеслом каким-то владеешь, работу найдешь и в городе, и в селе, — рассуждает слесарь Игорь Кузнецов. — Здесь я уже три месяца тружусь. Устроился так же, как и большинство: узнал, что началась стройка, пришел на собеседование. Здесь у каждого свой участок работы. Важно быть максимально полезным на своем месте!

— В чем, по-вашему, польза птицефабрики для района? Будет ли спрос на индюшачье мясо? — такой вопрос мы задавали жителям района, представителям разных профессий.

Ответы были на удивление схожи. Что логично. Юргинцы искренне любят свой район и уверены: новое производство — толчок к развитию различных отраслей… К примеру, растениеводческой. На корм птицы потребуется около сорока тысяч тонн зерна в год. А значит, земледельцам нужно будет увеличивать посевные площади зерновых культур, осваивать земли, выпавшие из севооборота. Будут создаваться новые рабочие места для механизаторов, полеводов… Потянется в район молодежь.

23.03.2017   •   http://tyumen.meatinfo.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №559 от 30.09.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 30.09.2026 года



  • Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства.
    Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года



  • Рост потребления рыбы в России: отрасль развивает внутренний рынок

    Рост потребления рыбы в России достиг уровня, рекомендованного Минздравом: в 2025 году подушевое потребление выросло на 7% и составило 28 кг на человека в год




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia