Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Пегас
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас


Новый портал отраслевых новостей

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Динамика стоимости курицы в РФ: снижение в феврале 2026 года и региональные различия

    Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем



  • Портал отраслевых новостей

    Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках



  • Компания Аби инвестировала более 55 млн рублей в систему контроля качества в 2025 году

    Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства



  • «Горячая штучка» возвращается на федеральное телевидение с новыми азиатскими вкусами

    АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.



Популярные статьи

  • Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
    Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация

    С 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ.



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №531 от 04.03.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.03.2026 года




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Пегас


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

«Волгореченскрыбхоз» построит автоматизированный рыбоводный УЗВ-комплекс для выращивания форели


Справочно-информационный материал
 

Костромская область наращивает объёмы инвестиций в развитие товарного рыбоводства.

АО «Волгореченскрыбхоз» является одним из крупнейших осетровых хозяйств в России. На его долю приходится более 95% всей товарной рыбы в Костромской области. Предприятие выращивает осетра, стерлядь, карпа, форель, производит рыбные деликатесы. В год выпускается более 6 тонн черной икры. Хозяйство производит собственный рыбопосадочный материал, в том числе, на продажу. За год объем производства увечился почти в три раза и составил 4 млн штук.

Производственная база предприятия включает в себя несколько участков для выращивания рыбы на разных этапах, в том числе, в проточной воде на реках Волга, Шача и Кешка. Общая площадь рыбоводных площадей составляет более 21 га.

В ближайших планах предприятия - расширение производства форели и рыбопосадочного материала. Весной 2024 года в хозяйстве планируют начать строительство современного форелевого комплекса с замкнутым водоснабжением. Он позволит выпускать 2 тысячи тонн форели крупной навески и 112 тонн рыбопосадочного материала в год. Производство разместится в Нерехтском районе. Общий предполагаемый объем инвестиций составит более 1,5 млрд рублей.

Также в ближайшее время предприятие планирует расширить линейку рыбных деликатесов. Впервые будет выпущена золотая осетровая икра. Это редкая икра желтого цвета, которую получают от рыб-альбиносов.

Регион в течение нескольких лет активно поддерживает развитие предприятия. Предприятие получает поддержку в части модернизации, дотаций на корма. Объемы господдержки с 2013 года составили более 50 млн рублей. Несколько лет назад при поддержке региона на АО «Волгореченскрыбхоз» была также произведена газификация, что позволило снизить затраты на обеспечение подогрева воды, увеличить производственные мощности.

В 2023 году по данным департамента АПК Костромской области хозяйству были предоставлены субсидии в размере 2,5 млн рублей на содержание племенного поголовья рыбы, поддержку экспорта.

«Сегодня «Волгореченскрыбхоз» расширяет производство форели в Костромской области. Идут работы по созданию современного рыбоводческого комплекса в Нерехтском районе, приобретен участок с большими запасами пресной воды, где уже весной мы планируем приступить к строительству. Также мы участвуем в возведении еще трех подобных комплексов в разных регионах России. Сейчас есть запрос на икру из стран Восточной Азии и СНГ. В мае для обеспечения экспорта на иностранные рынки мы открыли филиал в Армении, также находимся в поисках площадки под размещение производства», - рассказал генеральный директор предприятия Вячеслав Балдин.

В Костромской области товарная аквакультура сегодня представлена тремя хозяйствами - ОАО «Волгореченскрыбхоз», ООО «Рыбное хозяйство», ООО «САНДЕР». Предприятия рыбоводческой отрасли региона имеют право на предоставление широкого спектра мер поддержки. В том числе, субсидируется приобретение оборудования для содержания рыбы, племенной молоди рыб, содержание племенного маточного поголовья рыбы, действует мера по возмещению части затрат на участие в выставках и ярмарках, предоставление льготных кредитов, грантов для фермерских хозяйств по областным и федеральным программам и пр. С 2022 года рыбоводческим предприятиям только в виде финансовых мер поддержки направлено более 7,2 млн рублей.

Для помощи производителям рыбы и деликатесов с реализацией продукции в Костроме создана «Рыбная биржа». На одной площадке жители и гости региона могут познакомиться и приобрести вкусную и экологически чистую продукцию местных рыбоводческих хозяйств.

Высокий уровень поддержки отрасли на региональном уровне отмечен Общероссийским отраслевым объединением работодателей в сфере аквакультуры. Губернатору Сергею Ситникову от председателя правления организации направлена благодарность за поддержку товарного рыбоводства в Костромской области.

 

11.01.2024   •   https://www.fishnet.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Публикации в каталоге «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

    Каталог «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске



  • С 1 июня 2026 года в России начинает действовать новый ГОСТ для мороженой рыбы

    Потребители и рынок получат более четкие и единые стандарты качества мороженой рыбы с июня 2026 года, когда вступит в силу новый национальный ГОСТ



  • Ежедневно все самое важное о рынке продуктов питания и напитков

    Портал SnKiGb - агрегатор новостей рынков продуктов питания и напитков; оборудования, ингредиентов и упаковки. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia