Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Агропродмаш 2026


Пегас

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников



  • Динамика стоимости курицы в РФ: снижение в феврале 2026 года и региональные различия

    Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем



  • Портал отраслевых новостей

    Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках



  • Компания Аби инвестировала более 55 млн рублей в систему контроля качества в 2025 году

    Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства



Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • Интересы технологов сфокусированы на комплексных решениях

    Экспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии



  • WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас


Новый портал отраслевых новостей


Агропродмаш 2026


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Куриная ножка и гигантский виноград: тестируем самое странное мороженое в Тюмени


Справочно-информационный материал
 

Производители сладостей давно живут по принципу «удиви покупателя — и он твой».

В погоне за вирусностью и быстрым рублем на рынок выходят все более странные десерты: мороженое в виде куриной ножки, гигантский виноград в прозрачной колбе — будто из музея еды. Мы отыскали такие диковинки в Тюмени, вооружились ложками, терпением, любопытством и отправились пробовать. Итоги — в нашей рубрике «Проверено на себе».

 

«Куриная ножка»

Первое впечатление — на вид — идеальная иллюзия настоящей ножки из KFC: аппетитная форма, ровная «панировка», те самые очертания, от которых на автомате вспоминаешь заветное ведерко. Положи рядом с настоящей запеченой голенью — и отличить сможет разве что дегустатор.

Упаковка сама по себе — маленькое шоу. Яркая, цепляющая взгляд, с крупным изображением легендарной «ножки». На обороте — иероглифы и описание, которое намекает: чудо родом из Китая, где к экспериментам с едой давно привыкли.

Открываем… и тут у редакции происходит синхронное округление глаз. Перед нами действительно куриная ножка, аккуратно покрытая хрустящей посыпкой, только вместо горячего пара — легкий морозный иней. Держишь в руках — голова говорит «курица», пальцы кричат: «мороженое». Небольшой когнитивный диссонанс обеспечен сразу.

Разрезаем. Внутри — плотная молочно-желтая начинка, больше похожая по виду на сливочное масло. На вкус — ближе к маргарину: тяжеловато, жирновато и совсем не то, что ожидаешь от десерта.

Хрустит только «панировка». Она сделана из вафельной стружки и, по мнению редакции, оказалась единственной частью, за которую не стыдно. Один сотрудник неожиданно заявил, что мороженое ему понравилось — «интересный вкус, необычно». Остальные же сдержанно, но единогласно признали: эксперимент не удался.

Цена: 149 рублей за 75 граммов. Ощущения — на любителя.

 

Гигантский виноград

Здесь производитель решил сыграть в премиум и подачу. Упаковка — как будто музейный экспонат: прозрачная прочная колба, внутри — огромная замороженная «гроздь» винограда. Смотрится эффектно: сделано явно так, чтобы вы сразу достали телефон. Правда, при перевозке несколько «виноградин» все же замялись, несмотря на защитную конструкцию.

Запах внушал надежду. Стоило открыть крышку, как в воздухе появился узнаваемый аромат «Изабеллы» — насыщенный, виноградный, яркий. На мгновение нам даже показалось, что десерт может реабилитировать иностранные сладости после «ножки».

Разрез — и снова восторг. Внутри — нежно-розовый пломбир, аккуратно покрытый фиолетовой глазурью. Визуально — очень красиво, будто десерт с витрины модного кондитера. Но вкусовые рецепторы быстро расставили все по местам.

Глазурь оказалась странной — сладость с легким… мыльным оттенком, который сложно забыть. Само мороженое — что-то среднее между сорбетом и замороженным йогуртом.

Как и в случае с «ножкой», лишь один человек в редакции сказал, что десерт ему понравился: «Пломбир нежный, вкус винограда „Изабелла“ передан деликатно, не химозно». Остальные же только пожали плечами: красиво, необычно, но удовольствие сомнительное.

Цена: 297 рублей за 75 граммов. В два раза дороже — а эмоции примерно те же.

 

Итог

Оба десерта объединяет одно: список ингредиентов длиной с методичку по химии и обилие слов, которые страшно гуглить. Если вам нужен контент для соцсетей, необычный опыт, то, возможно, стоит рискнуть. Если же вы хотите просто вкусное мороженое — лучше взять обычный пломбир и насладиться без сюрпризов.

 

11.12.2025   •   https://ura.news


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • «Сибагро» выводит свинину напрямую к бизнесу: запущен цифровой сервис «Заказ в 1 клик»

    Компания «Сибагро» представила в Томске цифровой сервис «Заказ в 1 клик», позволяющий предпринимателям из сферы общепита и розничной торговли закупать свинину напрямую с мясокомбината холдинга



  • Экспорт российского мяса к 2035 году вырастет: прогноз FAO и ОЭСР

    Согласно совместному прогнозу аналитиков Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН и Организации экономического сотрудничества и развития, в ближайшие девять лет Россия значительно нарастит экспорт основных видов мяса



  • Польша выбыла из числа основных поставщиков мороженого в Россию

    Польша по итогам первого квартала текущего года выбыла из основной тройки экспортеров мороженого в Россию, в которую входила в январе-марте прошлого года, подсчитало РИА Новости по данным национальных статистических ведомств




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia