Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства
АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.
|
|
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникацияС 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №531 от 04.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
19.02.2026 Цены на мясо: предпраздничный разворот к ростуНациональный союз мясопереработчиков публикует новые индексы оптовых цен на свинину и мясо птицы, подводя итоги завершившейся недели и обозначая тренды на текущую |
19.02.2026 В России планируют ввести обязательные санитарные нормы для готовой едыВ России может появиться обязательное санитарное регулирование для готовой еды, продающейся в ритейле и онлайн. Вопрос прорабатывается в Минпромторге, сообщают «Известия» |
19.02.2026 Российская рыбная отрасль по итогам 2025 года: успехи в вылове минтая и лососевых, однако значительные проблемы с ивасиРоссийская рыбная отрасль завершила 2025 год с противоречивыми результатами |
19.02.2026 Новый тренд на российском рынке: минтай становится основным продуктомВ ходе деловой сессии Ассоциации добытчиков минтая участники пришли к выводу, что минтай занимает ведущую позицию на рынке рыбных продуктов в России |
12.02.2026 ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусовВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
12.02.2026 «ВкусВилл» зафиксировал рост продаж пиццы на 34% в 2025 году, лидером стала замороженная мини-пицца с ветчиной и сыромПокупатели всё чаще выбирают готовые решения для быстрого приготовления пищи — спрос на замороженную и охлаждённую пиццу в 2025 году вырос на 34% по сравнению с предыдущим годом, что стало ключевым фактором роста продаж для «ВкусВилл» |
12.02.2026 Новые Хотстеры "Васаби-Чили" от "Горячей штучки" стартовали в продажах в магазинах "Магнит"АО «АБИ Продакт» анонсировало запуск продаж новинки из азиатской линии бренда «Горячая штучка» — Хотстеров "Васаби-Чили" — в торговой сети «Магнит» |
12.02.2026 «АГРОСИЛА» выпустит новые полуфабрикаты под брендом «Важная Цыпа»Холдинг «АГРОСИЛА» запустила новую линейку продуктов. В 2026 году планируется расширение ассортимента в двух ключевых категориях: продукты высокой степени готовности и молочной продукции |
12.02.2026 Роскачество представило стратегию развития продовольственного рынка на 2026 годВ условиях роста потребительской осторожности и трансформации торговых каналов, российский рынок продуктов питания столкнулся с новыми вызовами — от устойчивого снижения реальных доходов до необходимости обеспечить физическую доступность товаров в отдалённых регионах |
12.02.2026 Маркетплейсы ответили на просьбу ритейлеров приравнять их к розницеАссоциация цифровых платформ, объединяющая маркетплейсы Wildberries, Ozon, «Авито», «Яндекс» и «Купер», ответила на просьбу ритейлеров и пищепрома приравнять их к торговым сетям за продажу продуктов питания |
12.02.2026 Минпромторг выступил за сохранение скидок на маркетплейсахМинпромторг РФ выступил за сохранение скидок на товары со стороны маркетплейсов, заявил глава министерства Антон Алиханов |
12.02.2026 Госдума вводит штрафы за продажу просроченных маркированных товаровТакже штрафы предусмотрены за продажу маркированной табачной продукции выше максимальной розничной цены после получения соответствующего уведомления от системы мониторинга |
12.02.2026 Россия нарастила поставки мороженого на зарубежные рынкиЭкспорт мороженого из России вырос за прошлый год на 26%, до 74 миллионов долларов, сообщил Федеральный центр "Агроэкспорт" |
12.02.2026 Монголия и Сенегал стали основными импортёрами вологодского мороженогоВологодская область отправила на экспорт первые в 2026 году партии мороженого: 20 т – в Монголию и 8 т – в Сенегал |
12.02.2026 «Мираторг» представил более 270 новинок на ПРОДЭКСПО-2026Посетители крупнейшего отраслевого мероприятия в России получили возможность первыми попробовать и оценить новые продукты от одного из лидеров рынка — агропромышленного холдинга «Мираторг», который на ПРОДЭКСПО-2026 представил 2,5 тысячи позиций в своем ассортименте, включая более 270 новинок |
12.02.2026 Мираторг инвестирует 15-20 млрд рублей в проекты на Брянщине и БелгородчинеАгропромышленный холдинг "Мираторг", один из главных игроков в российском АПК, объявил о планах инвестирования 15–20 млрд рублей в Брянской и Белгородской областях в 2026 году |
12.02.2026 АГРОЭКО увеличила производство упакованной свинины на 15% в 2025 годуГруппа компаний АГРОЭКО по итогам 2025 года нарастила объём производства упакованной свинины и субпродуктов на 15%, достигнув 158 тыс. тонн. Это на 20 тыс. тонн больше, чем в предыдущем году |
12.02.2026 Россия нарастила экспорт халяльной продукции на 3,5%За минувший год Россия нарастила поставки за рубеж продукции халяльного стандарта на 3,5 процента от уровня 2024-го, сообщили в российском Минсельхоза |
12.02.2026 Россия стала ведущим поставщиком индейки в Китай в 2025 годуВ 2025 году Россия достигла значительных успехов в экспорте мяса птицы, заняв позицию главного поставщика индейки в Китай |
12.02.2026 Китай увеличивает импорт российской говядины на 10% в 2025 годуКитай, один из главных мировых импортеров говядины, в 2025 году увеличил закупки российской говядины на 10%, достигнув объема в 18,68 тыс. тонн |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >