Потребители вновь отдали предпочтение мясным продуктам «Петелинка», «Латифа» и «Пава-Пава» от Группы «Черкизово», подтвердив их лидерство на рынке. Эти бренды стали лауреатами премии «Здоровое питание-2026» в номинации «Выбор потребителей»
Компания АГРОЭКО на 35% увеличила выпуск упакованной продукции за первое полугодие 2026 года, достигнув 97,7 тыс. тонн против 72,5 тыс. тонн в прошлом году
В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года
Продажи замороженных продуктов в России демонстрируют впечатляющий рост, что может стать новым трендом на рынке готовой еды
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года |
WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки |
Справочно-информационный материал
13.11.2025 Снижение цен на баранину в России: В августе-сентябре наблюдается снижение на 0,3%В августе и сентябре текущего года потребительская цена баранины в России снизилась на 0,3% |
13.11.2025 «Пятёрочка» первой в сегменте магазинов «у дома» вводит в ассортимент охлаждённую рыбуТорговая сеть «Пятёрочка» объявила о введении в ассортимент охлаждённой рыбы, став первым ритейлером в сегменте магазинов «у дома», предложившим такую продукцию |
13.11.2025 Рост онлайн-продаж на российских рыбных рынках: новейшие тенденцииПо данным исследования от Сбера и аналитического сервиса MPSTAT, рынок онлайн-торговли в России продолжает демонстрировать стабильный рост |
13.11.2025 Правительство не одобрило идею привязать рыбный бизнес к региону промыслаФедеральные власти не одобрили законопроект сенаторов, предлагавших разрешить вести промысел во внутренних водах только компаниям, зарегистрированным в соответствующих регионах |
06.11.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Овощные закускиВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных овощных закусок |
06.11.2025 Спрос на российские пельмени за границей вырос на 50%В период с января по сентябрь 2025 года российские производители пельменей увеличили экспорт до 2000 тонн, что обеспечило доход свыше 5 миллионов долларов |
06.11.2025 В Рязани запускают производство пельменей с мясом серой виноградной улиткиФермерское хозяйство «РЯЗАНСКАЯ УЛИТКА» начало выпуск пельменей с мясом сухопутного моллюска Helix aspersa Maxima |
06.11.2025 Предприятия Тульской области наращивают производство мясных полуфабрикатов6,1 тысячи тонн мясных полуфабрикатов произвели тульские предприятия в августе этого года |
06.11.2025 «Горячая штучка» запускает первый рекламный ролик, созданный с помощью ИИБренд «Горячая штучка» инициировал свою первую рекламную кампанию, представив ролик, полностью сгенерированный искусственным интеллектом для продвижения нового продукта «Бульменей НЕЙРОБУСТ» |
06.11.2025 На рынок готовой еды вышел производитель свинины«Талина» вложила 7 млрд рублей в новый завод в Мордовии |
06.11.2025 Почти половина россиян готовы переплачивать за безопасные продуктыЗа органические продукты, не содержащие опасных компонентов, готовы доплачивать 46 процентов россиян |
06.11.2025 Российское мороженое захватывает рынок КитаяРоссийская экспортная компания поделилась статистикой по торговле с Китаем |
06.11.2025 Сибирские производители экспортировали мороженое на 1,5 млрд рублейЗа январь-сентябрь 2025 года предприниматели Сибирского федерального округа вывезли на экспорт 3,5 тыс. тонн мороженого и пищевого льда на сумму около 1,5 млрд рублей |
06.11.2025 «Купинское мороженое» представило две новинки: пломбир «Банановый сплит» и арахисовый пломбир в рожкеСибирский производитель «Купинское мороженое» расширил ассортимент двумя новыми десертами. В линейке появились пломбир «Банановый сплит» с карамелью и арахисовый пломбир в вафельном рожке |
06.11.2025 Новый продукт от «Мираторг»: сочные свиные рёбрышки Tender PorkАгропромышленный холдинг «Мираторг» из Курской области запустил производство двух видов свиных рёбрышек под брендом Tender Pork |
06.11.2025 АГРОСИЛА инвестирует 1,15 млрд рублей в модернизацию Пермской птицефабрики до 2026 годаХолдинг АГРОСИЛА запускает масштабную инвестиционную программу по модернизации Пермской птицефабрики с общим объемом финансовых вложений в 1,154 миллиарда рублей |
06.11.2025 Эксперты объяснили разнонаправленную динамику цен на мясо в РоссииРоссийский мясной рынок демонстрирует разнонаправленную динамику: курятина резко подорожала после весеннего спада, говядина стабильно дорожает из-за структурного дефицита, а свинина показала самый значительный рост цен |
06.11.2025 Восстановление производства свинины в России: оптимистичные прогнозы до конца 2026 годаОбъемы производства свинины в России постепенно восстанавливаются, и к концу 2026 года ожидается достижение нормальных темпов роста |
06.11.2025 RaboResearch: Мировой рынок говядины будет расти даже в условиях неопределенностиВ недавнем отчете RaboResearch рассматривается вопрос о том, сможет ли мировая торговля говядиной сохранить рост в течение следующих пяти лет благодаря возросшему спросу со стороны Азии и стратегическому расширению экспорта со стороны стран Южной Америки |
06.11.2025 Рост производства мясной продукции в Подмосковье на 6% в 2025 годуС января по сентябрь 2025 года предприятия Московской области произвели более 81 тысячи тонн мясных продуктов, что на 6% больше, чем за аналогичный период прошлого года |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >