В Брюховетском районе Кубани может быть запущено производство по переработке молока и мороженого
Справочно-информационный материал
В рамках проекта, планируется строительство в Брюховецком районе в станице Батуринской мини-цеха по производству пастеризованного молока и мороженого.
По оценке, при выходе на проектные мощности цех сможет производить 461 тонну молока и 396 тонн мороженого в год. Реализация продукции предполагается в первую очередь на территории Краснодарского края с возможностью последующего выхода на межрегиональный рынок.
Ранее сообщалось, что в Динском районе Кубани может быть запущен цех по переработке сырого молока, стоимость проекта — 9,7 млн рублей.
В рамках реализации проекта предполагается строительство цеха по переработке сырого молока в ст. Старомышастовской Динского района. Срок окупаемости – 4,75 лет.
Запуск нового молочного производства, по мнению экспертов, актуален в данное время в том числе и из-за продуктовых санкций РФ, так, Россия установила эмбарго на импорт всей молочной продукции и молока из Украины с 28 июля 2014 года.
Запрет в первую очередь связан с поставками из Украины небезопасной сырной продукции, заявил помощник руководителя Федеральной ветеринарной и фитосанитарной службы РФ (Россельхознадзор) Алексей Алексеенко.
«Продукция не соответствует сертификату и представляет опасность, поскольку изготовлена с применением пальмовых жиров неизвестного качества и происхождения», — подчеркнул г-н Алексеенко.
22.01.2015 • http://bizgaz.ru
