Новости

Наличие большого количества снега – признак того, что рыба подвергалась разморозке. Такой продукт брать не стоит. Ледяная рыба после повторного замораживания теряет свои питательные и вкусовые качества

13 ноября планируется церемония официального открытия птицеводческого комплекса в Данковском районе Липецкой области, построенного ОАО «Куриное царство»

Мощность предприятия - 40 тыс. тонн в год. Это заместит 7% импорта такого мяса, сообщили в агрохолдинге

В селе Целинное Алтайского края планируют построить первую в Сибири фабрику по производству индюшачьего мяса

Делегация Пензенской области, возглавляемая губернатором Василием Бочкаревым, представила инвесторам из Китая два проекта — строительство птицефабрики по выпуску утиного мяса и свинокомплекса

Импорт мяса птицы свежего и мороженого в августе сократился до 28,5 тыс. тонн, против 54,1 тыс. тонн в июле

При выборе тушки обратите внимание на упругость мяса. Надавите на тушку. Если волокна не приняли прежнюю форму, перед вами курица не первой свежести

По данным Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России в январе-сентябре 2014 года производство птицы на убой в живом весе в сравнении с таким же периодом прошлого года выросло на 5,7% до 3,9 млн тонн

В настоящее время мировое производство мяса птицы находится на уровне 106 млн тонн

По данным исследования: «Рынок мяса: комплексный анализ и прогноз до 2016 года», поголовье мясных табунных лошадей в РФ в 2013 г. оставалось на уровне предыдущего года - 389 тыс. голов

Цены на мясную продукцию в России будут падать, заявил в интервью «Коммерсантъ FM» глава Россельхознадзора Сергей Данкверт

Импорт рыбы свежей и мороженой в августе сократился до 46,2 тыс. тонн, против 55,2 тыс. тонн в июле

Латвийская фирма «Roņu 6», связанная с лиепайским рыбоперерабатывающим предприятием Kolumbija Ltd., планирует построить новый завод по производству крабовых палочек, вложив в проект примерно пять миллионов евро

Массовая доля глазури на рыбе и креветках доходила до 67%

ЗАО «Рейтинговое агентство AK&M» и Рейтинговое агентство «Эксперт РА» (RAEX) присвоило рейтинг кредитоспособности ОАО «Группа компаний «Русское море» по национальной шкале «А»

Министр сельского хозяйства Пензенской области Андрей Бурлаков принял участие в торжественном собрании, посвященном Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности и 40-летию со дня основания ОАО Птицефабрика «Васильевская»

ОАО «Борисовский мясокомбинат» запускает в районе д. Большие Негновичи Борисовского района первую очередь свинокомплекса, сообщили корреспонденту БЕЛТА на предприятии

Предприятие ОАО ПТФ «Васильевская» в Пензенской области запланировало реализацию проекта по развитию бройлерного птицеводства

В Хлевенском районе Липецкой области появится ферма по разведению гусей, где будет содержаться порядка 85 тыс. голов гусей

Главный федеральный инспектор по Тульской области Иван Черных совершил рабочую поездку в Воловский район