Потребители вновь отдали предпочтение мясным продуктам «Петелинка», «Латифа» и «Пава-Пава» от Группы «Черкизово», подтвердив их лидерство на рынке. Эти бренды стали лауреатами премии «Здоровое питание-2026» в номинации «Выбор потребителей»
Компания АГРОЭКО на 35% увеличила выпуск упакованной продукции за первое полугодие 2026 года, достигнув 97,7 тыс. тонн против 72,5 тыс. тонн в прошлом году
В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года
Правительство РФ утвердило правила нанесения средств идентификации на мясные изделия в потребительской упаковке
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года |
Справочно-информационный материал
30.04.2026 Три рыбных бренда стали лидерами роста в рейтинге NTech-500Аналитическая компания Ntech опубликовала обновленный рейтинг ТОП-50 FMCG-брендов, которые показали наибольший рост баллов по итогам 2025 года |
16.04.2026 Банк новинок на рынке продуктов питания и напитков РФВ ходе подготовки линейки ежемесячных отраслевых обзоров «Банк новинок» специалисты INFOLine проанализировали рынок и выявили свыше 450 новых продуктов, вышедших на полки магазинов в марте 2026 года |
16.04.2026 Команда греческого агентства raindesign оформила упаковку пельменей StuffdStuffd — современный бренд пельменей, выстроенный вокруг идеи изобилия, насыщенного вкуса и игривого наслаждения |
16.04.2026 Крупная сделка в агропроме: «Агрокомплекс» приобрел белгородское «Приосколье»Рынок мясной продукции России получил новый импульс для роста благодаря крупному приобретению |
16.04.2026 Консервный завод «Корат» выкупил производитель крабовых палочекКрупный производитель морепродуктов и крабовых палочек под брендом Vici компания «Вичи-Русь» из Советска выкупила имущественный комплекс по производству рыбных консервов «Корат» в Пионерском |
09.04.2026 Рецепт любви, или как смешать разные данные и получить продукт, который полюбят, на примере готовой едыПриглашаем вас 20 апреля в 11:00 по Мск на вебинар в рамках проекта «Азбука аналитики» и недели Готовой еды в сообществе под названием «Рецепт любви, или как смешать разные данные и получить продукт, который полюбят, на примере готовой еды» |
09.04.2026 Не готовой едой единой: разговор о том, когда эта категория вам не нужна14 апреля в 11:00 (МСК) приглашаем на вебинар «Не готовой едой единой: разговор о том, когда эта категория вам не нужна» в рамках тематической недели "Готовая еда" |
02.04.2026 Magnum представляет многослойное мороженое-эскимо VolcanixКомпания Magnum Ice Cream запустила на рынок новый порционный формат мороженого — эскимо Volcanix |
26.03.2026 Ohmybrand разработали дизайн упаковки для пиццы PizzarteВ агентстве Ohmybrand разработали позиционирование, бренд-платформу, название, дизайн упаковки и логотип для пиццы Pizzarte |
26.03.2026 Индекс готовой еды разработают Роскачество и X5Стратегического соглашения сроком на 5 лет заключили Х5 и Роскачество. Оно предполагает совместную работу над совершенствованием стандартов качества продукции |
19.03.2026 Пельмени под СТМ ВкусВилла признаны безопасными после завершения расследования РоспотребнадзораДля потребителей важно, что полуфабрикаты торговой сети ВкусВилл, попавшие под подозрение, вновь признаны безопасными после завершения санитарно-эпидемиологического расследования Роспотребнадзором |
19.03.2026 В немецком агентстве Sonnenstaub поработали над упаковкой FredaFreda берёт курс на революцию в сегменте замороженных продуктов, предлагая пиццу ресторанного качества из отборных ингредиентов и натурального теста, сформированного вручную |
12.03.2026 ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. ПаштетыВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей |
12.03.2026 Замороженные сушеные фруктовые чипсы в премиальной упаковке разработали в турецкой Lentil Design StudioСовременный бренд здорового питания Evereat представляет коллекцию замороженных сушёных фруктовых снэков — здоровую и изысканную альтернативу для осознанных потребителей |
05.03.2026 В Новосибирске представили мороженое с гречкойВ Новосибирске компания «Полярис», известная своим хладокомбинатом, расширила ассортимент продукции, выпустив новый сорт мороженого с добавлением гречки |
05.03.2026 «Перекрёсток» и VICI заключили трёхлетнее соглашение по развитию рыбной категорииТорговая сеть «Перекрёсток» подвела итоги партнёрской программы за 2025 год и заключила новое трёхлетнее соглашение с компанией VICI, одним из крупнейших производителей рыбы и морепродуктов в России |
26.02.2026 ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. ПаштетыВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей |
26.02.2026 Как подготовиться к обязательной маркировке рыбных полуфабрикатов: советы экспертовВведение обязательной маркировки рыбных полуфабрикатов становится актуальным вызовом для производителей |
26.02.2026 Новые упаковочные решения для рыбы: как биоразлагаемые материалы и антимикробные добавки продлевают свежестьСовременные упаковочные технологии способны существенно продлить срок хранения рыбы, повышая её безопасность для потребителей и снижая потери на рынке |
19.02.2026 В Depot создали новый бренд замороженной пиццы Sorry Not SorryООО «Альтернатива» — компания, специализирующаяся на производстве теста и хлебопекарной продукции по уникальным рецептам, собранным со всего мира |