Потребители вновь отдали предпочтение мясным продуктам «Петелинка», «Латифа» и «Пава-Пава» от Группы «Черкизово», подтвердив их лидерство на рынке. Эти бренды стали лауреатами премии «Здоровое питание-2026» в номинации «Выбор потребителей»
Компания АГРОЭКО на 35% увеличила выпуск упакованной продукции за первое полугодие 2026 года, достигнув 97,7 тыс. тонн против 72,5 тыс. тонн в прошлом году
В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года
Правительство РФ утвердило правила нанесения средств идентификации на мясные изделия в потребительской упаковке
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года |
Справочно-информационный материал
16.10.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Говядина тушеная ГОСТВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций тушеной говядины от российских производителей |
09.10.2025 Пломбир, томаты и прованские травы: в Егорьевске представят мороженое-пиццаМороженое со вкусом сырной пиццы начинают тестировать в Подмосковье |
02.10.2025 WorldFood Moscow 2025: 30 000+ специалистов отрасли из 82 стран мира на одной площадкеС 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» прошла 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. В этом году свою продукцию представили более 1100 компаний из 32 стран мира |
18.09.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Говядина тушеная ГОСТВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций тушеной говядины от российских производителей |
18.09.2025 Пицца, которая нравится: Repina Branding создали дружелюбный бренд для пиццерии NravizzaСтудия Repina Branding разработала айдентику для новой пиццерии Nravizza, гастрономического проекта от создателей популярной сети шашлычных Gordan |
18.09.2025 Новый дизайн упаковки колбасок Futo Buta от DDVBБрендинговое агентство DDVB представило новый дизайн упаковки для колбасок Futo Buta, вдохновленных азиатским стилем, произведенных брендом "Дымов" |
18.09.2025 СпК-230: ланч-бокс для современного ритма жизни!Ищете идеальное решение для упаковки готовых блюд, которое сочетает в себе удобство, функциональность и стильный дизайн |
18.09.2025 Coveris выпустила повторно закрывающийся лоток из мономатериала для охлажденных продуктовАвстрийская группа Coveris, один из ведущих европейских производителей полимерной упаковки, сообщила о выпуске нового многоразового лотка из мономатериала, который предназначен для охлажденных пищевых продуктов |
11.09.2025 WORLDFOOD MOSCOW 2025: более 30 стран на одной площадке и самая масштабная программаС 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow |
11.09.2025 «Агропродмаш-2025» – выставка оборудования, ингредиентов и технологий для пищевой и перерабатывающей промышленностиПриглашаем вас посетить главную в России и странах ЕАЭС выставку оборудования, ингредиентов и технологий для пищевой и перерабатывающей промышленности – «Агропродмаш-2025» |
11.09.2025 Производитель мороженого в Иране заинтересован в расширении экспорта в РоссиюЕсть интерес к Дагестану, жителям которого могут быть интересны безалкогольные напитки и халяльная продукция, рассказал представитель холдинга Mihan |
05.09.2025 Ключевые отраслевые Конкурсы в рамках выставки WorldFood Moscow: «Продукт года» и «Новинка года»Основная цель конкурса «Продукт года» – выявление и заслуженное награждение производителей качественных продуктов питания, которые уже зарекомендовали себя на рынке |
04.09.2025 ТОП-10. Новинки рынка консервацииВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
04.09.2025 Бизнес–сообщество WorldFood Connect приглашает вас принять участие в опросе «Вход в сети: новинки и диалог между поставщиком и ритейлом в 2025 году»Опрос проводится совместно с ведущим информационно-консалтинговым агентством INFOLine, является анонимным и займет буквально 3 минуты |
04.09.2025 Всего 3 месяца до старта Международной выставки для ритейла и HoReCa «Сибирская продовольственная неделя»!Поставщики и производители продуктов питания, напитков, ингредиентов, упаковки, оборудования занесите в календарь дату: 19-21 ноября 2025 года. Именно в эти дни 7500+ клиентов будут ждать вас на выставке «Сибирская продовольственная неделя» в Новосибирском Экспоцентре |
21.08.2025 Более 50 мероприятий по одному билету на WorldFood MoscowТрадиционно в рамках выставки WorldFood Moscow с 16-19 сентября будет проходить деловая программа при участии экспертов отрасли |
14.08.2025 FT: Goldman Sachs готовится инвестировать $17,4 млрд в производителя мороженого FroneriИнвестиционный банк Goldman Sachs готовится приобрести долю в активах производителя мороженого Froneri |
14.08.2025 Донские пищевые активы «Талосто» выставили на торги за ₽120 млнИмущество донской компании «Талосто-Шахты», которая специализировалась на производстве замороженных продуктов, выставили на торги за 122 млн руб |
07.08.2025 ТОП-10. Новинки рынка консервацииВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
07.08.2025 Алтайские пельмени переупаковал «ВкусВилл» в региональные цвета«ВкусВилл» “переодел” линейку пельменей, произведенных в Алтайском крае |