На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Справочно-информационный материал
11.07.2024 Мороженое с чесноком и перцем, из бородинского хлеба и на квасКакими вкусами привлекают гурманов в регионах |
04.07.2024 Российский завод создал пищевое оборудование для дозирования замороженных ягод, фруктов и овощейРоссийская компания выпустила пищевое оборудование для фасовки замороженной продукции. Производство собственных замороженных ягод, фруктов и овощей в России растет на фоне снижения импорта |
20.06.2024 На выставке Biofach China впервые представили стенд органической продукции РФОсновными направлениями платформы являются органическое сельское хозяйство, сырье и полуфабрикаты, сообщили в Роскачестве |
13.06.2024 20 и 21 июня 2024 года в Санкт-Петербурге состоится II Международная Конференция «Нева ингредиентс. Еда и технологии»Событие соберёт лидеров пищевой промышленности, производителей и поставщиков ингредиентов, переработчиков сырья и производителей «пищевой» химии |
13.06.2024 Мясопереработчики просят разрешить импорт свинины без пошлинНациональный союз мясопереработчиков (НСМ) просит разрешить в следующем году беспошлинный ввоз свинины |
13.06.2024 В меню россиян добавляют мясо альпакБудет ли пользоваться спросом новый продукт |
13.06.2024 Инвестор из Китая вложит в предприятие по переработке мяса в Калмыкии свыше 2,5 млрд рублейПервую линию предприятия планируется запустить летом |
13.06.2024 «Дальневосточный минтай» стал лауреатом престижной коммуникационной премии Silver MercuryБренд «Дальневосточный минтай» получил бронзу в номинациях «Еда и напитки — лучшая стратегия» и «Лучшая интегрированная маркетинговая кампания» юбилейной премии Silver Mercury |
07.06.2024 ПИЩЁВКА3D идет в МОЛОКО!Совсем скоро состоится первая отдельная ПИЩЁВКА3D для молочной индустрии. Здесь соберутся ведущие переработчики молока России, чтобы обсудить состояние, проблемы, а главное — будущее и перспективы отрасли |
23.05.2024 Инновации и передовые решения для масложировой отрасли будут представлены на форуме «Мировая Соя. Рапс»28 и 29 мая 2024 года в Сочи состоится знаковое событие масличной отрасли – IX Международный бизнес-форум «Мировая Соя. Рапс» |
23.05.2024 Представителем ФГБУ «НЦБРП» успешно обследовано ООО «Торговый дом «Балтийский берег»14 мая 2024 года в п. Пеники Ленобласти начальником Западного межрегионального центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Лидией Соловянчик совместно с сотрудниками Северо-Западного межрегионального управления |
16.05.2024 ТАСС: «АФГ Националь» купила производителя говядины «Праймбиф»Группа компания «АФГ Националь» закрыла сделку по покупке расположенного в Рамонском районе Воронежской области производителя говядины ООО «Заречное» |
16.05.2024 Рыбопромышленники просят учесть полуфабрикаты в отчетах за использование инвестквотРыбная отрасль предлагает государству учитывать всю номенклатуру продукции, выпускаемой рыбоперерабатывающими заводами, в отчете о предоставлении инвестиционных квот, говорится в письме президента Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Германа Зверева в Росрыболовство |
25.04.2024 Какой шашлык является самым любимым среди россиянШашлык является одним из самых популярных блюд в России, и аналитики компании "Яндекс" провели исследование, чтобы выяснить, какой шашлык является самым любимым среди россиян |
18.04.2024 Названы самые популярные вкусы замороженной пиццы«Четыре сыра», «с ветчиной и грибами», «пепперони» и «ассорти» — самые любимые виды замороженной пиццы у россиян. 64% от продаж полуфабриката составляют именно эти вкусы |
15.04.2024 Главный весенний слёт рыбопереработчиков страны пройдёт в ПетрозаводскеII Конференция «Рыба в Карелии. ТЕХНОЛОГИИ. ПЕРЕРАБОТКА. ОТХОДЫ» состоится 19–20 апреля 2024 года в столице Республики |
11.04.2024 Глава Росрыболовства предложил Путину разрешить вылавливать стерлядьПрезидент России Владимир Путин провел рабочую встречу с главой Росрыболовства Ильей Шестаковым и обсудил с ним итоги работы рыбопромышленного комплекса за 2023 год |
11.04.2024 Литовский производитель крабовых палочек Vici продаст завод под КалининградомЛитовский холдинг Vičiūnai Group продаст завод по производству крабовых палочек в Калининградской области |
11.04.2024 Российские ученые разработали сенсор для упаковки мясной и рыбной продукции, который предупредит о повторной заморозкеУстройство также показывает степень свежести продуктов за счет способности входящей в его состав куркумы менять цвет в зависимости от уровня кислотности |
04.04.2024 Бизнес включается в популяризацию рыбной продукции из минтаяРанее состоялась презентация нового сезона фестиваля минтая «О!Мега Вкус» – мероприятия пройдут в разных городах России |