Потребители вновь отдали предпочтение мясным продуктам «Петелинка», «Латифа» и «Пава-Пава» от Группы «Черкизово», подтвердив их лидерство на рынке. Эти бренды стали лауреатами премии «Здоровое питание-2026» в номинации «Выбор потребителей»
Компания АГРОЭКО на 35% увеличила выпуск упакованной продукции за первое полугодие 2026 года, достигнув 97,7 тыс. тонн против 72,5 тыс. тонн в прошлом году
В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года
Продажи замороженных продуктов в России демонстрируют впечатляющий рост, что может стать новым трендом на рынке готовой еды
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года |
WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки |
Справочно-информационный материал
17.09.2026 «Лента Pro»: продажи мороженого бизнесу выросли на 70%Мороженое присутствовало в каждом 20 чеке. Быстрее всего рос спрос на десертное и ЗОЖ-мороженое: продажи увеличились в 2,6 и 2,3 раза соответственно |
17.09.2026 Оренбургское мороженое будут фасовать на эталонном участкеООО «Оренбургхладокомбинат» в рамках федерального проекта «Производительность труда» создаёт эталонный участок, который станет моделью эффективной организации производства для тиражирования по всей компании |
17.09.2026 Экономист объяснил подорожание курятины и индейки в РоссииДоктор экономических наук и бывший заместитель министра сельского хозяйства Леонид Холод в интервью радиостанции «Говорит Москва» высказал своё мнение о причинах повышения розничных цен на мясо курицы и индейки |
17.09.2026 В условиях роста издержек цены на мясо птицы растутВ августе цены на мясо птицы восстановились благодаря высокому мировому спросу, в то время как цены на зерновые достигли самого высокого уровня с мая 2024 года, а цены на растительные масла продолжали расти, оказывая давление на стоимость кормов для птицы |
17.09.2026 Россия вышла на четвертое место в мире по производству мясаРоссия в 2026 году произведет около 12,3 млн тонн мяса и займет четвертое место в мире по объему производства |
17.09.2026 Слабый спрос сдерживает рост цен на мясо в оптовом сегментеСлабый спрос на мясо в оптовом сегменте не позволяет производителям существенно повышать цены, несмотря на сокращение предложения |
17.09.2026 Россию заполонило дешевое мясо из Южной АмерикиРоссия резко нарастила объемы импорта говядины из Бразилии |
17.09.2026 Как россияне выбирают говядину: ключевые критерии и предпочтенияДля 77% россиян выбор говядины без добавок — критически важный фактор, а 71% отдают предпочтение отечественной продукции |
17.09.2026 Прямыми конкурентами стейков становятся отрубы говядины и индейкиПо данным исследовательской компании NTECH, в первом квартале 2026 года продажи стейков в России сократились на 13% в натуральном выражении и на 4% в стоимостном по сравнению с аналогичным периодом 2025 года |
17.09.2026 Российский рыбный экспорт в страны БРИКС вырос вдвое за пять летПо итогам 2025 года рыбный товарооборот между странами БРИКС достиг 7,43 млрд долларов, из которых 55%, или 4,08 млрд долларов, пришлось на российский экспорт в страны-союзники |
17.09.2026 Серебряный приз «Экспортер года» для «Русского рыбного мира»«Русский рыбный мир» завоевал серебряную награду премии «Экспортер года», подтвердив высокое качество своей продукции на международной арене |
10.09.2026 Ежедневно все самое важное о рынке продуктов питания и напитковПортал SnKiGb - агрегатор новостей рынков продуктов питания и напитков; оборудования, ингредиентов и упаковки. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
10.09.2026 Новая линейка мясных блюд с соусом от "Ближние Горки"Покупатели получат возможность быстро приготовить вкусный обед или ужин благодаря новой линейке мясных блюд с соусом от бренда "Ближние Горки" |
10.09.2026 Вологодчина с начала года экспортировала 450 тонн мороженогоС начала 2026 года Вологодская область поставила за границу более 450 тонн мороженого. Поставки осуществляются в рамках регионального проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса» нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» |
10.09.2026 «Дамате» показала рост выручки на 19% за первое полугодие 2026 годаГруппа компаний «Дамате» сообщила о значительном росте финансовых показателей: выручка увеличилась на 19% до 46,3 млрд рублей, а EBITDA вырос на 84% и составил 10 млрд рублей за первое полугодие 2026 года |
10.09.2026 С начала года говядина и мясо птицы подорожали на 11% и 8% соответственноС начала 2026 года розничные цены на говядину в России выросли примерно на 11%, на мясо птицы — на 8% |
10.09.2026 Оптовые цены на свинину в России в 2026 году снизились на 10–15%: причины, последствия и прогнозВ 2026 году российский рынок свинины столкнулся с устойчивой тенденцией снижения оптовых цен |
10.09.2026 Рыбный бизнес усиливает присутствие на внутреннем рынке и создает новые продуктыРыбная отрасль активно развивает внутренний рынок, предлагая потребителям более разнообразный ассортимент |
10.09.2026 Росрыболовство: Россия ежегодно поставляет в ЕС рыбу на сумму более $200 млнРоссия ежегодно поставляет в Евросоюз рыбу и рыбную продукцию более чем на $200 млн и является четвертым по объемам поставщиком |
10.09.2026 Российская рыба и морепродукты: почему стоит брендировать в КитаеРоссийская рыба и морепродукты могут завоевать еще большую популярность в Китае, если акцентировать внимание на их происхождении |