Потребители вновь отдали предпочтение мясным продуктам «Петелинка», «Латифа» и «Пава-Пава» от Группы «Черкизово», подтвердив их лидерство на рынке. Эти бренды стали лауреатами премии «Здоровое питание-2026» в номинации «Выбор потребителей»
Компания АГРОЭКО на 35% увеличила выпуск упакованной продукции за первое полугодие 2026 года, достигнув 97,7 тыс. тонн против 72,5 тыс. тонн в прошлом году
В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года
Продажи замороженных продуктов в России демонстрируют впечатляющий рост, что может стать новым трендом на рынке готовой еды
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года |
WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки |
Справочно-информационный материал
06.08.2026 Тушки низкого полета. Оптовые цены курятины потеряли 6,3% за две неделиРост оптовых цен на курятину в России сменился снижением, за 14 дней стоимость тушки бройлера потеряла 6,3%, составив 222 руб. за 1 кг |
06.08.2026 Рыбопромышленники России пересмотрели продуктовый портфель для сохранения доли глубокой переработкиРыбопромышленники России смогли сохранить долю глубокой переработки на уровне 15%, несмотря на снижение общего объема производства рыбной продукции на 2% (до 2,01 млн тонн) в первом полугодии 2026 года |
06.08.2026 Россия в 2024 году увеличила вылов устриц до рекордного объемаПо итогам 2024 года Россия увеличила вылов устриц до 5,6 тыс. тонн, что стало рекордом |
06.08.2026 Россия вошла в тройку мировых лидеров по производству лосося, уступая лишь Норвегии и ЧилиРоссия занимает третье место в мире по производству лосося, уступая по этому показателю лишь Норвегии и Чили, следует из последних доступных данных Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН |
06.08.2026 На Дальнем Востоке выловили более 44 тысяч тонн лосося с начала годаНа Дальнем Востоке с начала текущего года вылов тихоокеанских лососей достиг 44,7 тыс. тонн |
06.08.2026 Потребители Подмосковья активно покупают свежую рыбу в 2026 годуВ Подмосковье в 2026 году наблюдается устойчивый спрос на свежую рыбу, что способствует развитию рыбоводства и переработки в регионе |
30.07.2026 Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением |
30.07.2026 Новые куриные котлеты от «Мираторга» с натуральными начинкамиПопробуйте новые куриные котлеты от «Мираторга» с аппетитными начинками — идеальное сочетание вкуса и удобства для быстрого приготовления |
30.07.2026 Россияне активно покупают замороженные блюда: тренд или новая норма?Продажи замороженных продуктов в России демонстрируют впечатляющий рост, что может стать новым трендом на рынке готовой еды |
30.07.2026 Фирменное мороженое "Москва" появилось в столичных паркахВ столице представили фирменное мороженое "Москва" |
30.07.2026 Крупный кондитер «Акконд» регистрирует бренды для мороженогоКомпания хочет использовать для него названия своих сладостей |
30.07.2026 В США из Вологодской области отправлена вторая в 2026 году партия мороженогоВ Северную Америку отгружено ещё 12 тонн мороженого |
30.07.2026 Рост продаж мясных снеков: что меняет привычки потребителейПродажи мясных снеков в России демонстрируют впечатляющий рост, меняя привычки потребителей и предлагая более полезную альтернативу традиционным закускам |
30.07.2026 Свинина в России подешевела на 2% за полгодаСнижение цен на свинину в России может повлиять на потребительские расходы и стратегии закупок. |
30.07.2026 АГРОЭКО увеличила выпуск свинины на 10% в первом полугодии 2026 годаАГРОЭКО показала значительный рост производства свинины, что отражает стратегический успех компании в развитии этого направления |
30.07.2026 Группа "Черкизово" подтвердила лидерство в России по производству мясаГруппа "Черкизово" сохранила лидерство в России по производству мяса, что подтверждает её стабильный финансовый профиль и высокие оценки от Аналитического кредитного рейтингового агентства |
30.07.2026 В Ленинградской области появится новый птицеводческий комплекс "Роскар"В Ленинградской области начнется строительство крупного птицеводческого комплекса, что позволит увеличить производство куриных яиц и мяса в регионе |
30.07.2026 Инвестор запустил инкубатор. Группа «Продо» выкупила бизнес «Башкирского бройлера»Группа «Продо» Андрея Городилова закрыла сделку по покупке компании «Башкирский бройлер», специализирующейся на выпуске инкубационного яйца для бройлеров |
30.07.2026 Под Тюменью хотят строить завод по переработке мяса утки и индейкиОн разместится в Боровском индустриальном парке. Такая продукция до сих пор остается нишевой, но в последние годы ее потребление в РФ набирает обороты |
30.07.2026 В ОЭЗ "Оренбуржье" появится новый мясоперерабатывающий заводВ Оренбургской области начнется строительство мясоперерабатывающего завода, что откроет новые возможности для местного рынка и экспорта |