На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Справочно-информационный материал
Производство индейки увеличится на 17%Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 24.10.2018 г. |
К 2022 году производство крольчатины вырастет в шесть разРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 17.10.2018 г. |
Анализ российского рынка мороженого: итоги I пол. 2018 годаРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 10.10.2018 г. |
Анализ рынка консервированных с уксусом овощей, фруктов, орехов и других съедобных частей растений в РоссииРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 3.10.2018 г. |
Анализ рынка джемов, желе, мармеладов, пюре, паст фруктовых или ореховых, полученные путем тепловой обработки в РоссииРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 26.09.2018 г. |
Росрыболовство допустило рост цен на рыбу из-за падения курса рубляРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 19.09.2018 г. |
Кабмин ввел уголовную ответственность за незаконный провоз осетровой икры через границу РФРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 12.09.2018 г. |
После проведения исследования качество консервов значительно улучшитсяРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 05.09.2018 г. |
В сентябре вступает в действие межгосударственный стандарт на молоко сгущенноеРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.08.2018 г. |
Консервные заводы Кубани увеличили производство соков и нектаровРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 22.08.2018 г. |
Предприятия предупредили о росте цен на мясную продукциюРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.08.2018 г. |
Российский импорт консервированной кукурузы в разы превышает экспортРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.08.2018 г. |
Российским экспортерам пищевой продукции вскоре значительно облегчат жизньРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 01.08.2018 г. |
С 2013 по 2017 гг производство мяса индейки в России выросло на 68,7%Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.07.2018 г. |
[Новый выпуск журнала] Читайте на компьютере или в мобильных устройствахРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 20.07.2018 г. |
«Роскачество» назвало лучшие регионы по производству консервов из сайрыРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.07.2018 г. |
Импорт мясных консервов в Россию наиболее заметно вырос в категориях консервов из индейки, а также свиных окороковРассылка журнала "Гастрономия. Бакалея" от 11.07.2018 г |
Производство мяса в России выросло почти на 10 процентовРассылка журнала "Гастрономия. Бакалея" от 04.07.2018 г |
Производство мяса в России выросло почти на 10 процентовРассылка журнала "Гастрономия. Бакалея" от 27.06.2018 г |
Роскачество примет участие в разработке Национального каталога товаровРассылка журнала "Гастрономия. Бакалея" от 20.06.2018 г |